Quienes estén muy interesados, lo cual no es obligatorio, ni siquiera para familiares y amigos, puede dedicar el tiempo que les plazca a seguir los ecos de la presentación de Perú sabe: la cocina, arma social en Lima y Nueva York. O sea, a buscar lo que se ha dicho en medios de comunicación, ya sean periódicos, radios, televisiones, blogs, medios interactivos varios, facebook, twitter y demás.
Para los más vagos, aunque interesados, aquí constan algunas referencias. Para empezar el informe de Cuarto Poder, el programa de América Tv. que resume la actividad más relevante del Perú en amplios reportajes que se emiten en la noche del domingo. Lo hicieron en dos partes sucesivas, que pueden verse aquí. Una y dos.
Para los dados a la lectura hay posibilidades de todo tipo y condición. Estas son algunas muestras: medios distintos, procedencias diferentes,
Y para cerrar, por el momento, el blog de una de las chicas de Pachacútec, Alessandra González: Aprendiz de cocina, en El Comercio de LIma.