«Perú Sabe» en Berlín, París, San Sebastián, Barcelona, Madrid, Washington, China
Perú Sabe, la cocina arma social clausurará, el 28 de septiembre, la sección Culinary Cinema de la 60 edición del Festival de San Sebastián, que se celebrará de dicho mes. En esta sección se...
Ecos de «Perú sabe»
Quienes estén muy interesados, lo cual no es obligatorio, ni siquiera para familiares y amigos, puede dedicar el tiempo que les plazca a seguir los ecos de la presentación de Perú sabe: la cocina,...
«Peru sabe»: impresiones de una presentación impresionante
Llegó el momento de presentar Perú Sabe: la cocina, arma social. Primero, en Lima; luego, en Nueva York. Había transcurrido un año desde que la idea que Ferran Adriá puso sobre la mesa se...
«Peru sabe»: estreno en Lima, USA a la vista
El canal peruano Plus Tv ha estrenado “Perú sabe: la cocina, arma social”, el documental protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio que refleja el valor de la gastronomía como un instrumento de promoción...
Perú sabe en Lima, Nueva York…
Se presentó en Lima. Se ha presentado en Nueva York. Vendrán otras presentaciones.
El documental Perú sabe: la cocina, arma social, protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio, empieza a ser conocido. Pronto, el día...
«Perú sabe»… una locura.
Lo presentaron Ferran Adrià y Gastón Acurio el 8 de junio en Lima ante el propio presidente Ollanta Humala y más de cuatro mil personas. Hoy se repite la ceremonia en Nueva York, en la...
Ferran Adrià: «La cocina es algo más que comer bien»
Ferran Adrià y Gastón Acurio presentan el próximo 8 de junio, en Lima, y el 11, en Nueva York, el documental Perú sabe. La cocina, arma social, protagonizado por ellos mismos y producido por...
Perú sabe: 11. Alessandra González
Alessandra González nació en Iquitos, en la selva, y a ella vuelve, feliz y expansiva, cada vez que puede, porque allí se encuentran sus abuelos, su infancia, sus sueños.
Hace poco regresó, después de mucho...
Perú sabe: 10. Keimer López
Keimer López vive con cinco soles a la semana: menos de un euro y medio. ni siquiera dos dólares. Así es que va de casa de un amigo a la de unos tíos, a...
Perú sabe: 9. Diego Ávila
Diego Ávila tenía un abuelo chino. Hasta hace dos años no lo supo. Se apellidaba Chong, pero lo transformó en Palacios.
Diego estudia en el Instituto de Cocina Pachacútec porque quiere ser cocinero, pero "no...
Días
Connivencia sin convivencia
Junts va a acabar con el catalanismo. Al menos, con el catalanismo que defienden y alientan muchos ciudadanos y no pocos grupos sociales y...
Letras
Una voladura postiza
Quiso ser una broma después de una tarde de complicidades y alcohol. El equipo de grabación celebraba el final de su último trabajo. Perdidas...
Logos
Estrategias políticas en alta mar
Cómo hacer más daño al Gobierno, aunque eso sirva para hacer más daño a sus propios electores.
¿Es esa la estrategia de Junts? ¿Se parece...
Ágora
Lecturas terapéuticas
Ángel Hurtado: un juez que ignora los antecedentes y a los únicos periodistas que contaron la verdad. Una información de José Manuel Romero en...