«Peru sabe»: impresiones de una presentación impresionante
Llegó el momento de presentar Perú Sabe: la cocina, arma social. Primero, en Lima; luego, en Nueva York. Había transcurrido un año desde que...
«Peru sabe»: estreno en Lima, USA a la vista
El canal peruano Plus Tv ha estrenado “Perú sabe: la cocina, arma social”, el documental protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio que refleja...
«Perú sabe»… una locura.
Lo presentaron Ferran Adrià y Gastón Acurio el 8 de junio en Lima ante el propio presidente Ollanta Humala y más de cuatro mil personas....
Ferran Adrià: «La cocina es algo más que comer bien»
Ferran Adrià y Gastón Acurio presentan el próximo 8 de junio, en Lima, y el 11, en Nueva York, el documental Perú sabe. La...
Perú sabe: 11. Alessandra González
Alessandra González nació en Iquitos, en la selva, y a ella vuelve, feliz y expansiva, cada vez que puede, porque allí se encuentran sus...
Perú sabe: 10. Keimer López
Keimer López vive con cinco soles a la semana: menos de un euro y medio. ni siquiera dos dólares. Así es que va de...
Perú sabe: 9. Diego Ávila
Diego Ávila tenía un abuelo chino. Hasta hace dos años no lo supo. Se apellidaba Chong, pero lo transformó en Palacios.
Diego estudia en el...
Perú sabe: 8. Renzo Peña
Renzo Peña es huérfano de padre desde muy niño. Sus tíos, mineros en la sierra peruana, le educaron en el esfuerzo y le indujeron...
Perú sabe: 7. Carmen Chuica
Carmen Chuica ayudaba de pequeña a su mamá en las cosas de la casa y, sobre todo, en la cocina. Sin embargo, la...
Perú sabe: 6. Ramón Aguilar
Julio Aguilar vive en el Alto Huallaga. En esa zona la policía peruana detuvo hace apenas tres meses al camarada Artemio, el último jefe...
Días
Connivencia sin convivencia
Junts va a acabar con el catalanismo. Al menos, con el catalanismo que defienden y alientan muchos ciudadanos y no pocos grupos sociales y...
Letras
Una voladura postiza
Quiso ser una broma después de una tarde de complicidades y alcohol. El equipo de grabación celebraba el final de su último trabajo. Perdidas...
Logos
Breverías
USA, Rusia, Israel, Argentina… ¡a lo bestia!
Hungría, Italia, Madrid… ¡menuda panda!
Los nominados sirven de referencia para evaluar la barbarie que preside este mundo.
El temporal...
Ágora
Lecturas terapéuticas
Ángel Hurtado: un juez que ignora los antecedentes y a los únicos periodistas que contaron la verdad. Una información de José Manuel Romero en...