“Perú Sabe”, al Festival de Santa Bárbara
El documental “Perú sabe: la cocina, arma social” ha sido seleccionado para participar en el Festival Internacional de Santa Bárbara (California, USA) que se celebra desde el 24 de enero hasta el 3 de febrero.
El documental,...
«Perú sabe». Última estación: Washington, próxima: La Habana
El documental Perú sabe: la cocina, arma social, protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio, se presentó esta semana en la sede del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en Washington, con la presencia de...
«Perú sabe», premiado en Japón, se emitió en La2
Perú sabe: la cocina, arma social se emitió el 12 de octubre, en La2 de TVE.
El documental protagonizado por Ferran Adriá y Gastón Acurio y dirigido por Jesús M. Santos es una producción de...
Barcelona y Madrid ya lo conocen y lo saborean: «Perú sabe»
Tras su estreno en el Festival de San Sebastián, Perú sabe: la cocina, arma social se ha presentado en los primeros días de octubre en Barcelona y en Madrid. En la Ciudad Condal, en...
San Sebastián disfrutó de lo que «Perú sabe» y del testimonio de Edgar
Imagen de Flickr / festival de San Sebastián
Donosti, 28 de septiembre. Para clausurar la sección Culinary Zinema de la 60 edición del Festival de San Sebastián se proyecta Perú sabe: la cocina, arma social.
18.30....
«Perú Sabe» en Berlín, París, San Sebastián, Barcelona, Madrid, Washington, China
Perú Sabe, la cocina arma social clausurará, el 28 de septiembre, la sección Culinary Cinema de la 60 edición del Festival de San Sebastián, que se celebrará de dicho mes. En esta sección se...
Perú sabe en Lima, Nueva York…
Se presentó en Lima. Se ha presentado en Nueva York. Vendrán otras presentaciones.
El documental Perú sabe: la cocina, arma social, protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio, empieza a ser conocido. Pronto, el día...
«Perú sabe»… una locura.
Lo presentaron Ferran Adrià y Gastón Acurio el 8 de junio en Lima ante el propio presidente Ollanta Humala y más de cuatro mil personas. Hoy se repite la ceremonia en Nueva York, en la...
Perú sabe: 6. Ramón Aguilar
Julio Aguilar vive en el Alto Huallaga. En esa zona la policía peruana detuvo hace apenas tres meses al camarada Artemio, el último jefe de Sendero Luminoso; en esa misma comarca, hasta hace muy...
Perú sabe: 2. Grimanesa
La señora Grimanesa cocina los anticuchos más populares de Lima, pero hasta hace un par de meses carecía de restaurante propio. Los hacía en plena calle, en Miraflores, donde cada tarde instalaba su carretilla,...
Días
Perfumes de mostrador
¿Se fiaría usted de alguien que, al saludarle o darle la mano, se pusiera a mirar hacia otro lado?
Se trata de algo muy común...
Letras
Veracidad y literatura, todo en uno
El traslado del cadáver de José Antonio Primo de Rivera, paso a paso, pueblo a pueblo, a través de carreteras y caminos desde la...
Logos
A favor de los matices incluso en lo más firme
El debate público encuentra claves que en buena medida se antojan irrefutables dentro de amplios sectores sociales. Esa aparente uniformidad sectorial puede ocultar una...
Ágora
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La desconfianza en el sistema político vigente anima a la ultraderecha. Por eso, para ella, "cuanto peor, mejor". Lo explica Ignacio Sánchez Cuenca en El...